
Lasaña de patatas
2017-06-28 10:07:24

Deliciosa lasaña de patata
Ingredientes
- 5 o 6 patatas
- 250g de nata liquida para cocinar
- 2 huevos
- 250g de Jamón York
- 250g de Queso en lonchas
- 1-2 bolsas de queso rallado
- 1 tazón de leche
- Sal y pimienta molida
Instrucciones
- Se pelan y cortan las patatas a rodajas finas y se disponen en una fuente para horno, colocamos primero una capa de patatas al fondo, seguidamente una capa de jamón york y una de lonchas de queso, hasta que lleguemos a realizar como mínimo 3 capas y hemos de tener en cuenta que la última ha de ser de patata.
- Se coge el tazón de leche y se echan los huevos, la sal, la pimienta molida y la nata líquida a continuación lo batimos todo bien, seguidamente incorporamos la mezcla encima de la última capa de patatas, bien repartido.
- Por último, se cubre todo con queso rallado y se mete al horno 220˚ hasta que esté bien dorado el queso.
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