Lasaña de patatas
Deliciosa lasaña de patata
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Ingredientes
  1. 5 o 6 patatas
  2. 250g de nata liquida para cocinar
  3. 2 huevos
  4. 250g de Jamón York
  5. 250g de Queso en lonchas
  6. 1-2 bolsas de queso rallado
  7. 1 tazón de leche
  8. Sal y pimienta molida
Instrucciones
  1. Se pelan y cortan las patatas a rodajas finas y se disponen en una fuente para horno, colocamos primero una capa de patatas al fondo, seguidamente una capa de jamón york y una de lonchas de queso, hasta que lleguemos a realizar como mínimo 3 capas y hemos de tener en cuenta que la última ha de ser de patata.
  2. Se coge el tazón de leche y se echan los huevos, la sal, la pimienta molida y la nata líquida a continuación lo batimos todo bien, seguidamente incorporamos la mezcla encima de la última capa de patatas, bien repartido.
  3. Por último, se cubre todo con queso rallado y se mete al horno 220˚ hasta que esté bien dorado el queso.
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