Butty Dulce *Novedad

GV El Zamorano

Ficha Técnica

Nombre del producto:

Cebolla Butty Doux 450Kg
“Degustación”

Denominación de venta:

Cebolla Butty Doux Tubo

Características fisicoquímicas y microbiológicas:

90% de humedad.

Condiciones de conservación:

Refrigeración 5 ºC.

Sistema para identificar el producto:

Lote de manipulación

Vida útil del producto:

7-10 días en verano a temperatura ambiente.
10-15 días en invierno de la misma manera.
15-20 días en refrigeración a 5 ºC.

Destinación:

Se puede consumir frito, cocido o fresco. En todos los casos se deben retirar las hojas exteriores y cortar los dos extremos del mismo y desecharlos.